হলো এনজাইম কি?
এনজাইম বা উৎসেচক হলো এক ধরনের প্রোটিন যা জীবদেহে বিদ্যমান থেকে বিক্রিয়ার হার কে ত্বরান্বিত করে কিন্ত বিক্রিয়া শেষে নিজেরা অপরিবর্তিত থাকে । এরা Carbon, Hydrogen, oxygen, Nitrogen দ্বারা গঠিত ।
উদাহরণ হিসেবে বলা যায় ,, সুকরেজ, ইউরিয়েজ আরজিনেজ,লাইপেজ ইত্যাদি ।
আরাফাত রহমান Changed status to publish July 6, 2022